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incluir el jamón en mi dieta

¿Por qué debería incluir el jamón en mi dieta?

¿Por qué debería incluir el jamón en mi dieta? ¿Es realmente bueno para mi salud? En el post de hoy de Jamones Bomba te contamos los beneficios de incluir esta joya gastronómica en nuestra dieta. ¿Nos acompañas? 

 

incluir el jamón en mi dieta

En esta época del año en la que se acerca el verano y buscamos ponernos un poco más en forma toca controlar los excesos y disfrutar de productos riquísimos y saludables. Es por ello que hoy te ayudamos a resolver esta pregunta ¿Por qué incluir el jamón en mi dieta?

Desde Jamones Bomba apostamos por los productos de calidad y qué mejor producto que un buen jamón ibérico. Según numerosos estudios, el jamón ibérico tiene altas propiedades positivas para nuestro organismo. En el post de hoy te las contamos. 

Beneficios de incluir el jamón en mi dieta: 

 

Aumenta el colesterol bueno

incluir el jamón en mi dieta

Gracias a que los cerdos ibéricos tienen una alimentación basada exclusivamente en bellotas, las probabilidades de que su carne se componga de todos los nutrientes de este fruto es muy alta. 

La ingesta moderada de jamón de bellota 100% ibérico puede aumentar el “colesterol bueno” y reducir el “colesterol malo”. La causa de ellos es que las grasas del cerdo ibérico tienen un alto porcentaje en ácido oleico. Como consecuencia, el organismo estará mayormente protegido contra enfermedades como la arteriosclerosis y la gota. 

Rico en vitaminas B y E

incluir el jamón en mi dieta

Por si no lo sabíais el jamón ibérico aporta vitamina B a nuestro organismo además de reforzar nuestro sistema inmunológico. Asimismo es rico en vitamina E, la cual contiene propiedades antioxidantes y disminuye las probabilidades de que aparezcan enfermedades como la osteoporosis. En otras palabras, la vitamina E ayuda a fortalecer los huesos de nuestro cuerpo. 

Y por si fuera poco está buenísimo ¿Aún dudas de incluir este alimento en tu dieta?

 

Fuente de energías 

incluir el jamón en mi dieta

Otro de los grandes beneficios del jamón de bellota 100% ibérico es que es fuente de proteínas. Por tanto, para aquellas personas que practiquen deporte y que necesiten altas cantidades de energía encontrarán en este producto lo que están buscando. Así que ya sabes, ¡ponte en forma a la que vez que disfrutas de este manjar!

Ideal para una dieta 

incluir el jamón en mi dieta

Si estás en un momento de tu vida en el que te gustaría comer más sano y quizás perder un poco de peso, el jamón ibérico puede acompañarte. Este alimento es bajo en hidratos de carbono y su aporte calórico no es demasiado alto. Sobre todo hay que tener en cuenta que se trata de un producto mucho más natural y bueno para la salud que aquellos procesados que contienen ingredientes dañinos para nuestro organismo. De manera que si quieres adelgazar, ¡el jamón ibérico no será un impedimento! ¿Qué más se puede pedir?

 

En Jamones Bomba, tu tienda de jamón ibérico y embutidos de confianza, te animamos a que pruebes los múltiples beneficios y aportes nutricionales de este producto tan nuestro, disfrutando del mejor sabor para tu paladar. Recuerda que puedes comprarlo a tan solo un click en nuestra tienda online. ¡Que lo disfrutes!

Recetas con jamón

3 deliciosas recetas con Jamones Bomba

La feria de Sevilla 2021 ya ha comenzado. A pesar de tratarse de una feria diferente, sigue habiendo espacio para disfrutar y crear buenos momentos. Desde Jamones Bomba, nuestra empresa de jamones y embutidos ibéricos, te dejamos 3 deliciosas recetas con Jamones Bomba para llevar a cabo en casa.

 

La nueva normalidad y la situación ocasionada por la COVID-19 han provocado que este mes de abril no podamos disfrutar como antes la Feria de Sevilla. Sin embargo, siempre hay espacio para la celebración y el buen ambiente con nuestros familiares y nuestras amistades más cercanas. Por ello, hoy os traemos 3 deliciosas recetas con Jamones Bomba que podéis cocinar en vuestra casa de la mano de una manzanilla y unas sevillanas.

3 deliciosas recetas con Jamones Bomba

Croquetas de jamón

Un clásico de la cocina española y de la Feria de Sevilla. Las croquetas con jamón son amadas por todos los españoles, ya seas niño o adulto y si son de la abuela ¡mejor!

recetas con jamón

Ingredientes

  • 60 g harina
  • 60 g mantequilla
  • 500 ml leche/caldo. Puede reemplazarse la leche por mitad de caldo de jamón y el resto leche.
  • 1/2 cebolla
  • 300 g Jamón Bomba en taquitos
  • cucharadita de pimienta blanca
  • cucharadita de nuez moscada
  • 150 g harina para rebozar
  • 150 g pan rallado para rebozar
  • 3 huevos

Elaboración: 

  1. Limpiamos la cebolla, la cortamos y la dejamos pochadita con aceite de oliva hasta que esté blandita.
  2. Añadimos la harina y rehogamos durante aproximadamente 1 minuto. Agregamos la leche caliente (y/o caldo) poco a poco y cocinamos hasta que pierda el sabor de la harina durante 10 minutos aproximadamente. 
  3. Introducimos los taquitos de Jamones Bomba y mezclamos bien. Añadimos una pizca de sal junto a la pimienta blanca y la nuez moscada.  
  4. Dejamos enfriar la masa. 
  5. Cogemos una cantidad de masa para cada croqueta y le damos una forma redondeada. Pasamos la croqueta por harina, huevo y pan rallado. En este punto podríamos congelarlas para consumirlas en otro momento.
  6. Freímos las croquetas en abundante aceite y al sacarlas las dejamos en papel de cocina (papel absorbente).  

Las ponemos en una fuente y ya estarían ¡listas para comer!

 

Champiñones con jamón

Recetas con jamón

Otro plato exquisito y muy fácil de preparar son los champiñones con jamón ibérico. Una receta que tendréis lista en 20 minutos y que satisface a todos los paladares. ¡No olvides de acompañar tu cocinado de una copa de manzanilla o un vaso de rebujito!

Ingredientes

500 g de champiñones

5 dientes de ajo

200 g de taquitos de Jamones Bomba

1 piza de sal

1 vaso de vino blanco

Aceite de oliva

 

Elaboración:

  1. Añadimos aceite en una sartén a fuego medio y se introducen los ajos cortados en láminas.
  2. Cuando estén casi dorados se agregan los taquitos de Jamones Bomba. Cocinamos durante 1 minuto aproximadamente.
  3. Introducimos los champiñones cortados en láminas y dejamos al fuego durante 10-15 minutos.
  4. Agregamos el vaso de vino blanco y dejamos cocer otros 10-15 minutos.
  5. Sacamos los ingredientes y los introducimos en una fuente. ¡Ya solo queda servir y disfrutar!

Salmorejo con taquitos de jamón

Recetas con jamón

El salmorejo es un plato muy andaluz ideal para consumir en esta época en la que empieza a llegar el buen tiempo. Acompañado de jamón ibérico y huevo duro aumentaremos aún más su sabor. ¡Ponte manos a la obra y enamora a tus invitados con esta receta de salmorejo acompañada de taquitos de jamón ibérico!

Ingredientes

1 kilo de tomates

200 gr de pan de hogaza

150 ml de aceite de oliva

1 diente de ajo 

Taquitos de Jamones Bomba

sal al gusto 

Elaboración

  1. Lavamos los tomates y los trituramos en una batidora. 
  2. Colocamos en un bol el pan e introducimos el tomate triturado del paso 1 dejando que se mezclen los sabores durante aproximadamente 10 minutos.
  3. Agregamos el diente de ajo y trituramos bien en la batidora. 
  4. Incorporamos el aceite de oliva y volvemos a mezclar en la batidora. 
  5. Introducimos el salmorejo en un recipiente y añadimos los taquitos de jamón ibérico al servir. Como recomendación también lo podemos acompañar de huevo duro. 
  6. ¡A disfrutar!

Prueba estas recetas con jamón ibérico, y disfruta de una feria diferente con los tuyos. Elige siempre el jamón ibérico de Jamones Bomba.  Entra a nuestra web y consulta nuestros productos ibéricos disponibles y no dudes en consultarnos para más información.