Descripción
Compra sobres de 100 gr. de paleta de bellota 100% ibérica loncheada a cuchillo o jamón directamente al productor, sin intermediarios. Puede disfrutar de precios muy competitivos.
Degusta a un solo clic de nuestra paleta de bellota 100% ibérica en sobres, ¡ a un solo clic !
El loncheado o corte a cuchillo por nuestros cortadores profesionales en Sierra de Jabugo S.L., consiguen que el corte del mismo se haga de forma regular y perfecto. En finas lonchas conservando toda su calidad. Respetando todas las características de textura y de sabor que tienen los jamones de cerdo ibérico debido a que el corte en sí se produce de una forma mucho más pausa, siendo otro ritual popular de la gastronomía mediterránea.
Recuerda abrir los sobres y dejar al aire las lonchas unos minutos antes de su consumo. Para poder disfrutar de un producto gourmet.
También puede elegir la pieza y te la enviamos a casa completamente loncheada, en sobres al vacío de 100g. Cortada a mano para una buena degustación.
Cortada a mano para una buena degustación.
PREGUNTAS FRECUENTES: | Diferencias entre el jamón de bellota y jamón con D.O.
Zonas de cortes de un jamón y los 7 sabores que tienen los jamones ibéricos. |
Certificadora externa acreditan raza y alimentación para calificar estas paletas como de bellota.
Como está valorando la compra directamente al productor, puede disfrutar de precios muy competitivos.
Nuestra otra web en inglés: https://www.pata-negra-ham.com