Descripción
La Paleta de Bellota 100% Ibérica «BOMBA» con curación aprox. de 2 años, en nuestros secaderos naturales de la Sierra de Huelva.
Tenemos stock para servirles paletas de bellota 100% ibéricas de 4 a 6 kg.
Esta paleta la tenemos en stock en tres formatos:
- Pieza completa, donde la paleta se envía tal cual está en nuestra bodega natural, de nuestra fábrica en la Sierra de Jabugo y según el peso que le interese. Le llegará en una funda y una caja normal de transporte.
- Deshuesada, donde la paleta es limpiada su corteza exterior, quitado el hueso, troceado según el gusto del cliente y envasada al vacío.
- Loncheada, por cortador profesional a cuchillo en cómodos sobres y envasado al vacío.
La trazabilidad durante todo el proceso productivo es controlada por certificadora externa.
CALIDAD DE LA PALETA DE BELLOTA 100% IBÉRICA CERTIFICADA.
Certificadora externa acredita la raza de los cerdos y la alimentación de bellotas que se ha practicado.
Ellas califican la calidad de las piezas.
Si está valorando la compra de nuestra Paleta de Bellota 100% Ibérica «BOMBA«, puede disfrutar de precios muy competitivos, por que somos productores.
Si necesita enviar su producto a algún país de Europa o pedirlo desde fuera de la península, le recomendamos que nos haga el pedido desde nuestra otra web: https://www.pata-negra-ham.com